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QS-SP0-A1 上盘机
2017-03-25 16:16:08


上盘机:

该设备为我司自主设计研发,实现自动码盘上架的功能,颠覆了传统手工码盘的方式,烤盘从排盘机出来后直接承接到上盘机,把烤盘按照指定方式码放直烤盘架上。

1.全电脑控制,可根据不同的车架设定不同的码盘间距,设定完毕后可自动码盘。

2.可省去一个专门码盘的工人的操作损耗。

3.车架码完后报警提示,可直接推到旋转炉等进行下一步烘焙。


上盘机电热管加热,具有自动上下火控温,自动点火,熄火保护等功能,适用于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,

香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!烤鸡翅,但是

烤鸡翅要注意入味,最好是翅中,鸡翅要划刀,方便熟。


上盘机结构特点:

1、结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
2、选用性能优良的电子元件,发热管采用高碳钢材质,干烧也不会损坏,安全可靠,使用寿命长。热效率高,省时省电。
3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大,不变形,受热均匀。
4、上下盘同时加热,食物两面同时均匀受热,并有自动控温,调温装置,当内部温度达到设定值时,加温自动停止。
5、外壳采用酚醛树脂为原料,具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。



产品特色:
1.磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁。
2.可展平的结构设计,使产品功能更强大,可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。
3.上下盘加热单独控制,且上盘恒温,下盘采用双温控,可调温,使用更方便。
4.设有展开调温旋钮,当饼铛成180°展开时,调温旋钮可对下盘单独进行调温。当饼铛成90°展开时,调温旋钮不起作用。


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