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湖南专业生产起酥机
编辑:佛山铨胜科技有限公司   时间:2017-08-31

佛山铨胜科技有限公司,专业生产起酥机


  全自动酥饼生产设备,在原来的基础上加以改进,独家采用落差式的进料方式,整机更加精致、小巧,

采用独立供馅、分切的的方式,德国SIKE光电提高了设备的精度,原装台湾齿轮减速马达,更省电,噪音小,可选配开酥机,功能更多,技术更先进。


  下面给大家介绍下起酥机的正确操作方法:

  1、起酥机在使用前应先检查各部位是否完好无损,是否漏电,一切正常后方可合闸试运转。

    2、起酥机使用前要清理卫生,用干布擦干净,把油按标准投入,进行加热。

    3、起酥机输送平台不宜承放重物;

    4、碾压的面团不能太硬(如冷冻面团),一次性压薄也不要太大,否则将影响设备工作稳定性及  使用寿命。

面团厚度在10mm以上时,每次可调节压薄5mm左右,在5~10mm时, 每次递减2mm左右,在5mm以内时,每次递减1mm左右。

    5、起酥机运转磨合40小时后,请将皮带、链条重新张紧到合适位置,以免传动打滑、脱链;

    6、起酥机运转80小时后,请将链轮、链条等传动部件加油,将螺杆、螺母等紧固件重新紧固,以免损坏机件;

    7、保持清洁完整,轴承、皮带、链条等传动部件不能附有面粉、尘埃等异物,以免烧坏轴承或加速机件磨损;

    8、起酥机在操作过程中若发现异常声响应马上停机,请维修人员检修.

    9、每日下班前,清洁本机请用抹布擦洗干净,但不得用水管冲洗;

    10、做好三班交接记录,上班前进行检查.


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